miecelor tanpa santan, yuk coba buat.#miecelor #miecelorkuahsusu #resepmiecelor
Inicara membuat mie celor Palembang yang gurih dengan kuahnya yang sedap. jalan ke Palembang, bukan berarti tak bisa menikmati makanan khas Palembang yang menggugah selera. Salah satunya adalah mie celor dengan kuah kental yang gurih. Ini cara membuatnya sendiri di rumah. Bahan: 10 ekor udang; 2 papan mie telur, rendam dengan air panas
Caramembuat: Rebus mie telur hingga matang, tiriskan dan sisihkan. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan daging kepiting rajungan dan aduk rata. Mie celor Palembang dengan kuah santan dan udang lezat. Bahan-bahan: 200 gram mie telur; 200 gram udang segar, kupas kulit dan kepala; 500 ml santan kental; 2 batang serai, memarkan;
Mi Celor adalah masakan berisi mi telur dengan siraman kuah kental rasa udang.. Mi celor dapat ditemui dengan mudah di Sumatera bagian Selatan seperti Palembang dan Jambi. Biasanya mi celor dijadikan sarapan. Baca juga: 3 Resep Wedang Jahe Hangat, Cocok Diminum Saat Hujan Seporsi mi celor dihidangkan dengan tauge, telur rebus, suwiran ayam, dan udang.
Caramembuat: 1. Untuk membuat kuah, rebus santan, daun pandan, gula pasir dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Kemudian dinginkan. 2. Masukkan kelapa muda, cincau hitam, biji selasih, es batu lalu ke dalam mangkuk. Lalu tuang kuah santan yg sudah dingin dan sirup cocopandan sesuai selera. 3. Sajikan. (brl/mal)
Vay Nhanh Fast Money.
cara membuat kuah mie celor tanpa santan